島内最高のパン屋、フランス本土と同レベルかそれ以上

最近オープンしたおすすめのパン屋さんがあります。 「L’express by Bacchus」 場所はフレンチ…

おすすめのおみやげ

セントマーチン島のおすすめなお土産を見つけました!   右足がフレンチサイド、左足がダッチサイドにな…

マホビーチ情報 2017/1/11

ここ2日連続でマホビーチに行きました。 砂は充分にありますが、波が高い! 海水と砂が少し車道まで流れ込んで来て…

セント マーチン島の通貨・両替

セントマーチン島には公式通貨が3種類もあります。 ダッチサイド:USドル、アンティルギルダー フレンチサイド:…

グアドループのソウルフード

グアドループのソウルフードとでも言うべき食べ物「Kassav(カッサヴ)」 原料はManioc(マニョック)と…

サトウキビ博物館

グアドループは自然豊かな島で昔からサトウキビの生産が有名です。 郊外を車で走れば、いたるところにサトウキビ畑を…

素晴らしい眺めのレストラン

本日の昼食は「Paradise View」にて。 パラダイス ビューという名の通り店内からの眺めが素晴らしいで…

クレオール料理(タコの煮物)

フレンチカリビアンでよく食べられているクレオール料理をまた一品ご紹介します。 「Fricassée de ch…

マホビーチ情報 2016/10/17

2週間ぶりにマホビーチに行ったところ、大きな変化が2つありました。 1つ目は、2週間前ゴツゴツの岩がむき出しに…

馬の動画(ほのぼの編)

先日、よく行くスーパーマーケット(SUPER U)前の空き地で馬が自由に草を食べていました。しかもこのお馬さん…

おすすめレストラン(イタリアン 🇮🇹 )

セントマーチン島は知る人ぞ知るグルメの島で、フランス料理を中心に各国の料理が堪能できます。 先日はイタリアレス…