グアドループのソウルフード

グアドループのソウルフードとでも言うべき食べ物「Kassav(カッサヴ)」 原料はManioc(マニョック)と…

グアドループ国立公園の滝

グアドループは先住民族の言葉でKARUKERA(カルケラ)といいます。 カルケラとは「水のきれいな島」というよ…

サトウキビ博物館

グアドループは自然豊かな島で昔からサトウキビの生産が有名です。 郊外を車で走れば、いたるところにサトウキビ畑を…

日系クレオール人?

最近自分がクレオール化してきているのを感じます。もうそろそろ日系クレオール人(1世)を名乗ってもいいですか。 …

今は乾季だけれど雨多い

今は乾季ですが、ここ2週間くらいは不思議と雨が多いです。風も強めだし波も高い…。 でも植物たちとっては恵みの雨…

すごい生命力

2014å¹´10月にセント・マーチン島をハリケーンが直撃し、それによって倒れてしまった巨木。ずっと枯れたとばかり…

ガンボ(オクラ)スープ

近所を散歩していたら空き地にオクラが自生していました。このオクラ、スーパーで売っている物よりだいぶデカイ。 オ…

ビーチ近くに生えるハマベブドウ

只今ハマベブドウがたわわに実っています。 ハマベブドウはビーチ付近にたくさん生えていて放っておくとかなり巨大化…

セント・マーチン島の山は

セントマーチン島には山がたくさんありますが、どの山もあっさり系です。 標高は最大で424m。熱帯雨林はほとんど…

夜にだけ咲く白いサボテンの花

夜にだけ咲くサボテンの花を見つけました。妖しく、神秘的です。 ShareFacebookTwitteremai…

タマリンドの実を知ってますか?

近所を散歩していたらタマリンドの巨木を発見!とても収穫しきれない量の実がなっています。しかも食べ頃。その場で味…