現地流クリスマス用のピリ辛ハム

フレンチカリビアンのクリスマスではJambon de Noël（ジャンボン　ドゥ　ノエル）というピリ辛風味のハムを食べる習慣があります。毎年の楽しみです。一度食べると止まらなくなるので食べ過ぎに注意です。